עולם המטחנות

לא פעם נכנסים אלי לקוחות ומתלוננים, שמשום מה הם לא מצליחים לכוון את המטחנה ולהגיע לאספרסו מיטבי. לפעמים זה זורם מהר מידי, לפעמים לאט מידי. אך לפני ...

בשנים האחרונות שומעים יותר ויותר על מטחנת מנה יחידה או כפי שקוראים לה בעולם ובכל הפורומים "Single Dose" שלצורך הנוחות נקרא לה מעכשיו SD. מהי בעצם מ...

סכינים קרמיים טוב- כן או לא?לא פעם נכנס אילנו לחנות לקוח ומתעניין במכונת אספרסו טוחנת, ואז הוא שואל האם הסכינים במטחנה הם קרמיים.הוא כמובן שמע על ...

למה להשתמש בכלל במטחנת קפה ידנית? היתרונות של מטחנה ידנית עשויים להפתיע אתכם. האם אתם מעדיפים לשתות קפה שנטחן לפני שבוע, או קפה טרי שנטחן כרגע? קפה...

בחרתם במטחנה המיועדת לבית קפה או מסעדה   קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים בשטרנ'ס קפה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה לכם צור...

יש כל כך הרבה מטחנות שקשה לבחור? מבולבלים? בואו נעשה סדר בעולם המטחנות. קדימה למצוא את המטחנה המתאימה לכם.  קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להת...

מטחנה המיועדת לטחון קפה למכונת אספרסו בייתית קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים המומחים בשטרנ'ס קפה ולרכוש במקום את המטחנה המ...

לא כל מטחנה מסוגלת לטחון דק מאד. ואין צורך להשקיע במטחנה יקרה כאשר השימוש לא דורש זאת  קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים בשטרנ...

מי שמשתמש במכונת אספרסו מקצועית, חייב מטחנת קפה איכותי ומקצועית, החשיבות של המטחנה שווה לחשיבות של מכונת האספרסו עצמה כדי לקבל אספרסו איכותי. קשה...

מטחנה המיועדת לטחון תבלינים, גרעינים, אגוזים או כל סוג של גרגרים   קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים בשטרנ'ס קפה ולרכוש במקום...

מטחנה מסוג זה, מיועדת לטחון קפה לשימוש משקאות שהן לא אספרסו ולא קפה טורקי    קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים בשטרנ'ס קפה ול...

טחינת קפה טורקי (נקרא בעולם גם Middle Eastern Coffee) או קפה בוץ היא הטחינה הדקה ביותר של קפה. הטחינה היא למעשה טחינה לאבקה.  קשה לכם להחליט? מתלבט...

Retention – שארית טחינה ההתפתחות בעולם האספרסו הביאה עמה פיתוחים חדשים בתחום המטחנות. הדרישות ממטחנות האספרסו הלכו וגדלו. על מנת לספק ללקוח קפה ט...

 קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המומחים בשטרנ'ס קפה ולרכוש במקום את המטחנה המתאימה לכם צור קשר. לא פעם שואלים אותנו נתונים טכניים ל...

למה עדיף מטחנת קפה בבית על רכישת קפה טחון בחנות? אם אתם מאלו שמשתמשים בקפה טחון מידי יום כדי להכין את כוס הקפה האהוב שלכם. האם אי פעם עצרתם ותהיתם ...

קימות שיטות רבות לטחינת קפה, משיטות שהשתמשו בהם עוד בימי קדם, ובחלקם משתמשים איתם עד היום, ועד לשיטות מודרניות של מטחנות ידניות, מטחנות חשמליות פשו...

אחת השאלות ששואלים אותנו לקוחות המון פעמים, האם לרכוש מטחנה קוניות, או מטחנה עם סכינים שטוחות? קשה לכם להחליט? מתלבטים? תמיד תוכלו להתייעץ עם המו...