ושבו חטופים לביתם

הטבות בלעדיות

לחברי מועדון

שירות לקוחות והזמנות

058-4012440

משלוח ב-15 ש"ח

בכל קניה מעל 100 ₪

משלוח חינם עד לבית הלקוח

בכל קניה של 200 ₪ ומעלה

פולי קפה במבצע

לצפייה בעוד +
1 ק"ג פולי קפה Gimoka Dulcis Vitae
מחיר מבצע:65.00 ₪ מחיר מחירון:79.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה Gimoka Dulcis VitaeGimoka מק"ט: 870141
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה Gimoka Gran Bar
מחיר מבצע:65.00 ₪ מחיר מחירון:85.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה Gimoka Gran BarGimoka מק"ט: 870111
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה Gimoka Gran Festa
מחיר מבצע:65.00 ₪ מחיר מחירון:85.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה Gimoka Gran FestaGimoka מק"ט: 870121
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה Gimoka Gusto Ricco
מחיר מבצע:65.00 ₪ מחיר מחירון:85.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה Gimoka Gusto RiccoGimoka מק"ט: 870131
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה ברזיל של טריסמוקה Trismoka Brazil
מחיר מבצע:35.00 ₪ מחיר מחירון:99.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה ברזיל של טריסמוקה Trismoka BrazilTrismoka מק"ט: 850017
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה איטליה של טריסמוקה Trismoka Italia
מחיר מבצע:35.00 ₪ מחיר מחירון:89.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה איטליה של טריסמוקה Trismoka ItaliaTrismoka מק"ט: 850015
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה גורמה 100 של טריסמוקה Trismoka Gourmet 100
מחיר מבצע:35.00 ₪ מחיר מחירון:109.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה גורמה 100 של טריסמוקה Trismoka Gourmet 100Trismoka מק"ט: 850011
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה דל נינו ורניני Varanini Del Nino
מחיר מבצע:74.00 ₪ מחיר מחירון:84.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה דל נינו ורניני Varanini Del NinoVaranini מק"ט: 830357
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה ורניני ונדינג Varanini Vending
מחיר מבצע:74.00 ₪ מחיר מחירון:88.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה ורניני ונדינג Varanini VendingVaranini מק"ט: 830352
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה ורניני מוקה ואר Varanini MokaVAR
1 ק"ג פולי קפה ורניני אקסטרה Varanini Extra
1 ק"ג פולי קפה בר ורניני Varanini Bar
3 ק"ג פולי קפה ורניני Varanini Mix ערכת טעימות עוצמתית
מחיר מבצע:165.00 ₪ מחיר מחירון:180.00 ₪
3 ק"ג פולי קפה ורניני Varanini Mix ערכת טעימות עוצמתיתVaranini מק"ט: 830361
אין ביקורות
3 ק"ג פולי קפה ורניני ונדינג Varanini Vending
מחיר מבצע:165.00 ₪ מחיר מחירון:180.00 ₪
3 ק"ג פולי קפה ורניני ונדינג Varanini VendingVaranini מק"ט: 830353
אין ביקורות
3 ק"ג פולי קפה ורניני מוקה ואר Varanini MokaVAR
מחיר מבצע:147.00 ₪ מחיר מחירון:180.00 ₪
3 ק"ג פולי קפה ורניני מוקה ואר Varanini MokaVARVaranini מק"ט: 830344
אין ביקורות
3 קג פולי קפה ורניני דל נינו Varanini Del Nino
מחיר מבצע:159.00 ₪ מחיר מחירון:189.00 ₪
3 קג פולי קפה ורניני דל נינו Varanini Del NinoVaranini מק"ט: 830360
אין ביקורות
3 ק"ג פולי קפה אקסטרה ורניני Varanini Extra
מחיר מבצע:248.00 ₪ מחיר מחירון:299.00 ₪
3 ק"ג פולי קפה אקסטרה ורניני Varanini ExtraVaranini מק"ט: 830358
אין ביקורות
3 ק"ג פולי קפה ורניני בר Varanini Bar
מחיר מבצע:177.00 ₪ מחיר מחירון:255.00 ₪
3 ק"ג פולי קפה ורניני בר Varanini BarVaranini מק"ט: 830359
אין ביקורות
1 ק"ג פולי קפה סגפרדו ערביקה Segafredo Arabica
מחיר מבצע:85.00 ₪ מחיר מחירון:89.00 ₪
1 ק"ג פולי קפה סגפרדו ערביקה Segafredo ArabicaSegafredo מק"ט: 830241
אין ביקורות
1 ק"ג גרם ק"ג פולי קפה סגפרדו קסה Segafredo Espresso Casa Gusto Cremoso

קפסולות קפה

לצפייה בעוד +
מארז של 100 קפסולות מיקס EspressoMor תואמות נספרסו
מחיר מבצע:89.00 ₪ מחיר מחירון:100.00 ₪
מארז של 100 קפסולות מיקס EspressoMor תואמות נספרסוEspressoMor מק"ט: 930497
אין ביקורות
מארז של 300 קפסולות EspressoMor תואמות נספרסו תערובת
מחיר מבצע:220.00 ₪ מחיר מחירון:267.00 ₪
מארז של 300 קפסולות EspressoMor תואמות נספרסו תערובתEspressoMor מק"ט: 931497
אין ביקורות
100 קפסולות מיטקה סופרימו Mitaca Supremo100 קפסולות מיטקה סופרימו Mitaca Supremo
מחיר מבצע:199.00 ₪ מחיר מחירון:225.00 ₪
100 קפסולות מיטקה סופרימו Mitaca SupremoMitaca מק"ט: 930439
ביקורת אחת
100 קפסולות מיטקה פורטה Mitaca Forte100 קפסולות מיטקה פורטה Mitaca Forte
מחיר מבצע:199.00 ₪ מחיר מחירון:225.00 ₪
100 קפסולות מיטקה פורטה Mitaca ForteMitaca מק"ט: 930438
אין ביקורות
36 קפסולות Premium של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio36 קפסולות Premium של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio
36 קפסולות Alto של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio36 קפסולות Alto של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio
36 קפסולות Intenso של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio36 קפסולות Intenso של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio
36 קפסולות Forte של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio36 קפסולות Forte של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio
100 קפסולות אספרסו לוואצה בלו אינטנסו100 קפסולות קפה Intenso המתאימות למכונת לוואצה בלו
קפסולות קפה אספרסו דולצ'ה המתאימות למכונת לוואצה בלוקפסולות קפה אספרסו דולצ'ה המתאימות למכונת Lavazza  בלו
100 קפסולות קרמה לונגו לוואצה בלו100 קפסולות קרמה לונגו 100% ערביקה Lavazza Blue
150 פודים מאורו דה לוקס - Mauro DeLuxe
180 קפסולות MIX של Lavazza Amodo-Mio מקוריות (5 מארזים של 36)
10 קפסולות מאורו סנטופרסנטו תואמות נספרסו10 קפסולות תואמות נספרסו Mauro Centoprecento
10 קפסולות מאורו דה לוקס תואמות נספרסו10 קפסולות mauro delux תואמות נספרסו
10 קפסולות מאורו פרימיום תואמות נספרסו10 קפסולות תואמות נספרסו Mauro Premium
100 קפסולות מיקס מאורו תואמות נספרסו100 קפסולות מיקס mauro תואמות נספרסו
10 קפסולות תואמות קפיטלי אספרסו מור שוקומור
מחיר מבצע:15.00 ₪ מחיר מחירון:20.00 ₪
10 קפסולות תואמות קפיטלי אספרסו מור שוקומורEspressoMor מק"ט: 930529
אין ביקורות
10 קפסולות קימבו נאפולי תואמות נספרסו
10 קפסולות תואמות נספרסו שוקו של אספרסומור
100 קפסולות תואמות קפיטלי אספרסו מור תערובת MIX
36 קפסולות לוואצה אמודו מיו פשונלה
36 קפסולות לוואצה אמודו מיו קרמה אי גוסטו
36 קפסולות לוואצה אמודו מיו קווליטה רוסה
36 קפסולות לוואצה אמודו מיו דלציזיו
36 קפסולות לוואצה אמודו מיו אינטנסו
200 קפסולות מיקס Mauro תואמות נספרסו200 קפסולות מיקס מאורו תואמות נספרסו
300 קפסולות מיקס Mauro תואמות נספרסו300 קפסולות מיקס מאורו תואמות נספרסו
10 קפסולות קפיטלי אספרסו קלאב סופרנו - Espresso Club Soprano
10 קפסולות קפיטלי אספרסו קלאב אינטנסו - Espresso Club Intenso
10 קפסולות קפיטלי אספרסו קלאב גראנד - Espresso Club Grand
10 קפסולות קפיטלי אספרסו קלאב באסו - Espresso Club Basso
10 קפסולות קפיטלי אספרסו קלאב בלאק - Espresso Club Black
150 פודים לוואצה150 פודים Lavazza Gran Espresso
10 קפסולות קפיטלי אספרסו קלאב קרם - Espresso Club Crem
10 קפסולות קפיטלי אספרסו קלאב אלטו - Espresso Club Alto
36 קפסולות Arabika של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio36 קפסולות Arabika של EspressoMor תואמות Lavazza Amodo Mio
10 קפסולות אלומיניום HAUSBRANDT GOURMET  תואמות נספרסו
10 קפסולות אלומיניום HAUSBRANDT INTENSO תואמות נספרסו
100 קפסולות קפיטלי אספרסו קלאב תערובת- Espresso Club Mix
מחיר מבצע:175.00 ₪ מחיר מחירון:200.00 ₪
100 קפסולות קפיטלי אספרסו קלאב תערובת- Espresso Club MixCaffitaly מק"ט: 930545
אין ביקורות
100 קפסולות אלומיניום מיקס HAUSBRANDT תואמות נספרסו
16 קפסולות אינטנסו של Nescafe דולצ'ה גוסטו16 קפסולות אינטנסו של Nescafe דולצ'ה גוסטו
מחיר מבצע:29.90 ₪ מחיר מחירון:34.00 ₪
16 קפסולות אינטנסו של Nescafe דולצ'ה גוסטוNescafe מק"ט: 930724
אין ביקורות
16 קפסולות ריסטרטו בריסטה של Nescafe דולצ'ה גוסטו
16 קפסולות פלט וויט של Nescafe דולצ'ה גוסטו
מחיר מבצע:29.90 ₪ מחיר מחירון:34.00 ₪
16 קפסולות פלט וויט של Nescafe דולצ'ה גוסטוNescafe מק"ט: 930729
אין ביקורות

מכונות אספרסו

לצפייה בעוד
מכונת קפסולות לשטח מיניפרסו Minipresso-NS
מחיר מבצע:178.00 ₪ מחיר מחירון:199.00 ₪
מכונת קפסולות לשטח מיניפרסו Minipresso-NSWacaco מק"ט: 800401
3 ביקורות
מכונת האספרסו Philips OMNIA EP3243/50מכונת האספרסו Philips OMNIA EP3243/50
מחיר מבצע:2,510.00 ₪ מחיר מחירון:2,690.00 ₪
מכונת האספרסו Philips OMNIA EP3243/50Philips מק"ט: 900681
ביקורת אחת
מכונת האספרסו Philips OMNIA EP2220/10 - צבע שחור מטמכונת האספרסו Philips OMNIA EP2220/10 - צבע שחור מט
מחיר מבצע:1,565.00 ₪ מחיר מחירון:1,690.00 ₪
מכונת האספרסו Philips OMNIA EP2220/10 - צבע שחור מטPhilips מק"ט: 900676
3 ביקורות
מכונת אספרסו פיליפס פיור Philips OMNIA EP1200/00מכונת אספרסו פיליפס פיור Philips OMNIA EP1200/00
מחיר מבצע:1,250.00 ₪ מחיר מחירון:1,290.00 ₪
מכונת אספרסו פיליפס פיור Philips OMNIA EP1200/00Philips מק"ט: 900686
אין ביקורות
עיבוד לקטי - lactic process

עיבוד לקטי - lactic process

בתהליך תסיסה לקטית, המגדלים מייצרים סביבה אידיאלית לגידול תרביות לקטובצילוס (lactobacillus), אותם חיידקים המשמשים בייצור חלב והאחראים ליצירת חומצות חלב. עושים זאת על ידי הנחת פרי הקפה, שהוא בעל תכולת סוכר גבוהה, במיכל אנאירובי (ללא חמצן) ומשאירים אותם לתסוס. יש חשיבות מיוחדת לשליטה בתהליך ע"י בדיקה קפדנית של מספר פרמטרים חיוניים עם חיישנים כגון הטמפרטורה, רמת המחצן, ורמת החומציות (pH) כדי לשמר את התנאים המושלמים לחיידקי לקטובצילוס להתרבות ולסגסג ובכך לשלוט בתסיסה.

חומצה פלמיטית - Palmitic Acid

חומצה פלמיטית - Palmitic Acid

חומצה פלמיטית (מוכרת גם בשם חומצה הקסאדקנואית hexadecanoic) היא חומצת השומן הרוויה הנפוצה ביותר שנמצאת בגוף האדם,  בבעלי חיים, בצמחים ובמיקרואורגניזמים. זהו מרכיב עיקרי בשמן דקלים, בבשר, גבינות, חמאה ומוצרי חלב אחרים.
חומצה לינולאית - Linoleic Acid

חומצה לינולאית - Linoleic Acid

חומצה לינולאית (Linoleic acid) היא חומצת שומן רב-בלתי רוויה. החומר הוא נוזל שקוף בטמפרטורת החדר. חומצה לינולאית היא חומצת שומן חיונית, כלומר כזו שיש לקבל במזון משום שהגוף אינו יכול ליצור אותה מחומצות אחרות וזקוק לה בכמה תהליכים ביולוגים. החומצה היא הנצרכת ביותר בתזונה האנושית.