במכונות אספרסו מקצועיות, אטם הראש הוא אחד מהחלקים ששומרים שהלחץ המופעל על הקפה הטחון, לא יברח. אטם ראש נוטה להתייבש. יש להחליף אותו מפעם לפעם כדי לשפר את החליטה.
האטם הכחול של חברת Cafelat עשויים מסיליקון FDA המתאים למזון. שלא כמו אטמים רגילים העשויים מגומי, לאטמי סיליקון אין לא ריח ולא טעם כלשהוא. אטמים אלו קלים להחלפה מיכוון שהם לא יישרפו ויתקשו כמו אטמי גומי סטנדרטיים (ניתן לראות בסרט המצורף).
כל מי שהחליף אי פעם אטם, מכיר את הבעיתיות בהחלפת אטם קשה שנדבק לראש המכונה, ובנוסף הריח הנורא שמתלווה לזה ביחד עם הפיח השחור שמגיע מהגומי. זה בעצם מה שאתם שותים בכל כוס אספרסו.
חברת Cafelat השקיעה מאמצים רבים כדי בפיתוח המוצר שיהיה לו אותם תכונות אטימה, חוזק בדחיסה, עמידות בחום וגמישות כמו גומי, בלי כל ההשפעות השליליות.
הערה: למרות שהאטמים חזקים ועמידים בדחיסה, אין להשתמש בכלי חד כמו סכין או מברג כדי להתקין אותם. כלים אלו עלולים לקרוע את אטם הסיליקון. ראו וידאו מצורף איך להחליף אטם.
