קפה שנבחר בקפידה ובקלייה טריה מבית הקליה שלנו.
תערובת מוקה ג'אווה שלנו מכילה שני זני קפה מאינדונזיה ברמת פרימיום ביחד עם שני זני קפה אתיופי משובחים.
התוצאה המתקבלת היא קשת טעמים בהירים, פירותיים, דמויי יין של הקפה האפריקאי עם המתיקות הסירופית של הקפה האינדונזי.
הארומה חזקה מאד ומתוקה, הגוף חזק, סירופי.
הטעם עשיר עם גווני אגוזים ופירות. הקפה מורכב מאד ומשלב מתיקות מרירות וחמיצות.
הקפה מתאים לאספרסו, קפוצ'ינו, מקינטה/בריקה, פלנג'ר, פילטר.
דרגת קליה - בינונית.
הרכב 100% ערביקה
