רובוסטה - העץ העמיד
את עץ הרובוסטה מגדלים בעיקר באסיה, במערב אפריקה ומעט בברזיל. הוא נחשב לעץ חזק בהרבה מהערביקה, עמיד יותר למחלות ולמזיקים, וגובהו יכול להגיע במקומות מסוימים עד ל-10 מטר.עץ הרובוסטה דורש אמנם יותר משקעים, אך אפשר לגדלו בגובה פני הים והוא עמיד יותר לשינויים במזג האוויר. צורת הפרי אובאלית יותר מזו של הערביקה ותקופת הבשלתו היא כ-11 חודש.
פולי הרובוסטה מכילים כמעט פי 2 קפאין מפולי הערביקה, טעמם מלא ומריר ובעל חומציות נמוכה, ולאחר השתייה נשאר בפה טעם עפיץ קל
את עץ הרובוסטה מגדלים בעיקר באסיה, במערב אפריקה ומעט בברזיל. הוא נחשב לעץ חזק בהרבה מהערביקה, עמיד יותר למחלות ולמזיקים, וגובהו יכול להגיע במקומות מסוימים עד ל-10 מטר.עץ הרובוסטה דורש אמנם יותר משקעים, אך אפשר לגדלו בגובה פני הים והוא עמיד יותר לשינויים במזג האוויר. צורת הפרי אובאלית יותר מזו של הערביקה ותקופת הבשלתו היא כ-11 חודש.
פולי הרובוסטה מכילים כמעט פי 2 קפאין מפולי הערביקה, טעמם מלא ומריר ובעל חומציות נמוכה, ולאחר השתייה נשאר בפה טעם עפיץ קל
- לעיתים יש מחסור בפולי קפה ממדינות מסוימות
- קפה ירוק הוא קפה לא קלוי המיועד לקליה
