Анаэробная обработка или ферментация с пониженным содержанием кислорода
Обработка кофе с пониженным содержанием кислорода или анаэробная ферментация Иногда изменения происходят медленно, а иногда революция происходит быстро. Все мы знаем два вида кофе: арабика и робуста. Не раз ко...